冬といえばカニ。関西人ならば一冬に一度は食べたいと思う人も少なくないのではないだろうか。 このブログでは過去にも美味しいかに宿レポートを公開してきたが、今回ついに、筆者自身がカニの最高峰とも言えるカニソムリエのいる澄風荘…

冬と言えばカニ。カニって、実は本当にピンキリなんです。知ってますか？ いえ、こんなに偉そうに書いてますが、私も数年前まで全く分からず、「カニは全部おいしいもの」だと思ってました。 ただ、以前記事のも協力いただいたカニマニ…